Het Grote Vakantie Kookboek 99 Feestelijke vakantierecepten Jansen Erik Idee en Realisatie

Koken in de buitenlucht kan iedereen.
Op de camping, in de achtertuin of op de boot.
In dit unieke vakantiekookboek vind je natuurlijk onvolprezen bbq-klassiekers als houtskool gegrilde hamburgers en verse gegrilde gamba’s.
Maar ook vernieuwende, eigentijdse, gerechten voor de bbq of skottelbraai komen volop aan bod.
Negenennegentig zomerse recepten die van je vakantie bij voorbaat een succes maken.
Met tips voor het maken van het perfecte vuurtje, de beste keukenspullen voor op reis en handige boodschappenlijstjes.
Inclusief de favoriete vakantierecepten van bekende chefs als Herman den Blijker, Pierre Wind, Joop Braakhekke, Jamie Oliver en vele anderen.