‘T is lekker, ’t is vis! ‘Eten met plezier pakt uit met de lekkerste visgerechten. Van zalf tot tilapiafilet, van kabeljauw tot forel. En de mosselen, de garnalen en de crabsticks worden niet vergeten. Gecombineerd met sinaasappel, chillisaus of verse munt tover je in een handomdraai verre kusten en heel veel vakantiegevoel op tafel. ‘T is vis? ‘T is proeven van de zomer!
Recepten: Anneke Ammerland . Fotografie: Willem Groeneveld . Illustraties: Yvette van Boven.
Culinaire realisatie Jan Kees Roggeveen
Lithografie Veronica Litho B.v. te Hilversum