-
Knoflookmarinade voor barbequevlees....Pasta met knoflook en pistachenootjes gebraiseerde kabeljauw met een panade van knoflook en kaas Zo'n dertig recepten met knoflook als vast ingredient zijn hier samengebracht in een klein vierkant boekje. Hoewel de besproken gerechten zeer gevarieerd zijn, ligt het accent toch op min of meer op kleine, snel te bereiden hapjes. De beschrijving is kort en gericht op enigszins ervaren koks. Alle recepten zijn voor vier personen. Voorafgaat een kleine inleiding waarin de verschillende soorten knoflook en hun eigenschappen op culinair gebied belicht worden. De geneeskundige werking is buiten beschouwing gelaten. Aantrekkelijk ogend boekje met veel kleurenfoto's. Alle bladzijden hebben een zachte achtergrondkleur
-
Niet op voorraad100 namen van vleeswaren op een rijtje, alfabetische inhoudsopgave. 'Dit kookboek bevat vele recepten voor het bereiden van het dagelijks stukje vlees
-
Om in je luie stoel heerlijk te 'eetlezen' nadat de afwas is gedaan... Het ultieme cadeau voor iedereen die van koken en lekker eten houdt. Een boek vol citaten, gedichten, weetjes, nuttige en niet-nodig-maar-wel-erg-leuk-om-te-weteninformatie. Vol humor, geheel bewerkt door Anne Scheepmaker voor de Nederlandstalige markt. Gebonden, met leeslint en fraai vormgegeven.