-
In Groene dromen reist Stephen Benz af naar de Amazone, Costa Rica, Honduras, Guatemala en Mexico om het ecotoerisme aldaar onder de loep te nemen. In de regenwouden van Peru maakt hij voor het eerst kennis met het verschijnsel ecotoerisme: rijke Amerikanen betalen duizenden dollars om een weekje de 'ongerepte' jungle te ontdekken. Ze verblijven het liefst in luxueuze lodges die 'van alle gemakken voorzien' zijn, inclusief de bar die vierentwintig uur per etmaal is geopend. Benz vraagt zich af wie hier nu van profiteert: de arme oerwoudbewoners of de slimme projectontwikkelaars. Ook op zijn latere reizen blijft Benz geboeid door deze vorm van toerisme, die pretendeert oog te hebben voor het milieu en de lokale bevolking. Hij praat met Maya-activisten, met huurlingen in Honduras en met de elite van Guatemala. Zijn reizen voeren hem naar de Mosquitokust, naar indianenruïnes in de jungle en de stranden van Costa Rica. Of hij nu op zoek gaat naar een onbekend natuurreservaat in Honduras, naar de verloren steden van de Maya's in Mexico en Guatemala, of naar het laatste stukje ongerept Costa Rica, Benz laat zich telkens weer verrassen. Met zijn gevatte observaties geeft hij een haarscherp en provocerend beeld van de moderne reiziger, die zijn 'avontuurlijke reis' het liefst tot in de puntjes geregeld ziet. Stephen Benz, geboren in de Verenigde Staten, reisde, studeerde en werkte twintig jaar lang in Midden-Amerika. In 1997 was hij winnaar van de SATW Lowell Thomas Travel Journalism Awards. Hij woont momenteel in Miami.
-
Green Dreams : Travels in Central America Oorspronkelijke Titel In Groene dromen reist Stephen Benz af naar de Amazone, Costa Rica, Honduras, Guatemala en Mexico om het ecotoerisme aldaar onder de loep te nemen. In de regenwouden van Peru maakt hij voor het eerst kennis met het verschijnsel ecotoerisme: rijke Amerikanen betalen duizenden dollars om een weekje de 'ongerepte' jungle te ontdekken. Ze verblijven het liefst in luxueuze lodges die 'van alle gemakken voorzien' zijn, inclusief de bar die vierentwintig uur per etmaal is geopend. Benz vraagt zich af wie hier nu van profiteert: de arme oerwoudbewoners of de slimme projectontwikkelaars. Ook op zijn latere reizen blijft Benz geboeid door deze vorm van toerisme, die pretendeert oog te hebben voor het milieu en de lokale bevolking. Hij praat met Maya-activisten, met huurlingen in Honduras en met de elite van Guatemala. Zijn reizen voeren hem naar de Mosquitokust, naar indianenruïnes in de jungle en de stranden van Costa Rica. Of hij nu op zoek gaat naar een onbekend natuurreservaat in Honduras, naar de verloren steden van de Maya's in Mexico en Guatemala, of naar het laatste stukje ongerept Costa Rica, Benz laat zich telkens weer verrassen. Met zijn gevatte observaties geeft hij een haarscherp en provocerend beeld van de moderne reiziger, die zijn 'avontuurlijke reis' het liefst tot in de puntjes geregeld ziet. Stephen Benz, geboren in de Verenigde Staten, reisde, studeerde en werkte twintig jaar lang in Midden-Amerika. In 1997 was hij winnaar van de SATW Lowell Thomas Travel Journalism Awards. Hij woont momenteel in Miami.
-
Het opsporen (en soms elimineren) van erfgenamen van een miljoenen-nalatenschap blijkt deel uit te maken van een Zuid-Afrikaans complot op Kenia's bodem. Amerikaanse, Engelse, Afrikaanse en Keniaanse aktieve en ex-veiligheidsagenten zijn allemaal tegelijk in de weer. De plot is zo kunstig in het verhaal geweven, dat het lang de vraag blijft wie en wat jagers en gejaagden zijn. De romans van de zeer produktieve Bagley hebben niet alle hetzelfde niveau. Dit boek vertoont naast zeer goede gedeelten ook wat zwakke elementen, zoals kleine slordigheden en wat sensatie. Daar is het verloop dan ook voorspelbaar. Als geheel echter een met veel vaart en vakkennis geschreven verhaal.
-
Het eerste deel van het boek bespreekt op basis van wetenschappelijke kennis de achtergronden van communicatie. Daarbij is gekozen voor een algemene en een gestructureerde aanpak en niet voor en aaneenschakeling van verschillende standpunten waarbinnen de lezer zijn weg moet vinden. Grondslagen van de professionele communicatie wil zo op duidelijke en toegankelijke wijze de fundamenten van het vakgebied aandragen en vormen. In het tweede deel komen de praktische kanten van de communicatie - in alle verschillende vormen - aan bod: corporate communicatie, externe communicatie, interne communicatie, marketingcommunicatie en conceptontwikkeling. Daarbij grijpen de auteurs regelmatig terug op de theorie in het eerste deel. Op die manier krijgt de praktische uitvoering van de communicatie ook een wetenschappelijk gefundeerde onderbouwing.
-
The Guinness book of Motorcycling facts and feats Oorspronkelijke Titel Wanneer werd de schijfrem uitgevonden en voor het eerst toegepast? Wat was het grootste aantal mensen dat ooit op één motorfiets reed? Hoever kwamen zij? Hoe zag de vroegste tweewieler, voorzien van een motor met inwendige verbranding, eruit? Wat is het duurste motorrijwiel voor gebruik op de weg? Wat is het snelste weg- circuit ter wereld? Welke wereldprestaties levert Henk Vink op Kawasaki? Het Groot Guinness Motorfietsenboek geeft antwoord op deze en nog honderden andere vragen. Ook treft u informatie aan over vele beroemde rijders, zoals Henk Vink, Henk van Kessel, Kenny Roberts, Barry Sheene, Angel Nieto, Eddie Lejeune, Mike Andrews en Giacomo Agostini. Wilt u meer weten over de verschillende takken van de motorsport: dragracing, speedway, trial, roadracing en motorcross. In deze uitgave leest u het allemaal. Rijdt u al op een motorfiets, of wilt u er een aanschaffen? Het Groot Guinness Motorfietsenboek geeft interessante achtergrond informatie over Yamaha, Honda, Suzuki, Harley Davidson, Norton, Kawasaki, BMW, etc. Een fascinerende uitgave over een boeiende sport.
-
Het Groot Surinaams Kookboek staat nu al bijna 40 jaar terecht bekend als het enige, echte (leer)boek van de Surinaamse keuken. Deze druk is de volledig herziene en aangepaste versie hiervan, aangevuld met 150 nieuwe recepten. De nieuwe kleurenfoto's zijn een lust voor het oog, en de zwart-witfoto's van de verschillende ingrediënten zeer praktisch omdat zij voorschotelen wat u moet kopen in de winkel. Om het boek compleet te maken, is bij de gerechten en dranken zoveel mogelijk de originele benaming vermeld. De 750 beproefde recepten in dit boek zijn afkomstig uit indiaanse, joodse, creoolse, europese, chinese, hindoestaanse, javaanse, libanese en brazilaanse keukens in Suriname. Dit alles maakt deze heruitgave van het Groot Surinaams Kookboek tot een standaardwerk dat thuishoort in de keuken van iedereen die met heimwee terugdenkt aan de gerechten uit hun Surinaamse jeugd, maar vooral ook voor hen die willen kennismaken met alles wat de Surinaamse keuken te bieden heeft.