-
De van oorsprong Franse 'methode Montignac' heeft in Nederland vele aanhangers (gehad). De schrijfster heeft recepten uit de Nederlandse keuken aangepast aan deze methode. Na een uitleg over het ontstaan van deze recepten volgt een zeer korte inleiding over het waarom van het niet tellen van calorieën maar het volgen van de methode Montignac. Er wordt van uitgegaan dat de lezer de achtergronden van deze methode kent. Hierna volgt informatie over producten, over het gebruik van smaakmakers en over bereidingstechnieken. De recepten zijn ingedeeld naar de plaats in het menu. Bij elk recept opgave van het aantal personen en een duidelijke kleurenfoto van het gerecht. Bijna elk recept is geschikt voor fase 1 en 2. De gerechten, waaronder ook vegetarische, zijn eenvoudig. Ze variëren van lammetjespap tot 'stamppot'. Enige kookervaring is nodig. Alfabetisch receptenregister. Voor iedereen die de methode volgt én Nederlandse gerechten prefereert. -
De Katharen van 700 jaar geleden worden weer tot leven gebracht met huiveringwekkend realisme. -
Monique and the Mango Rains Oorspronkelijke Titel Deze mémoire zal iedereen boeien die zich bekommert om de realiteit van vrouwenlevens buiten de Westerse wereld.' PUBLISHERS WEEKLY De 22-jarige, net afgestudeerde Kris Holloway vertrekt als vrijwilligster bij het Vredeskorps naar Mali. Doordat ze vloeiend Frans spreekt, heeft ze een kleine voorsprong, maar de realiteit van het Malinese leven komt er niet minder hard door aan. Kris gaat aan het werk in het dorpje Nampossela, onder de hoede van Monique Dembele, de hardwerkende verpleegkundige van het dorp. Als vroedvrouw regelt Monique ook de zuigelingenzorg en alles wal langskomt op het gebied van gezondheid: ze is een kundige en ervaren vrouw, even jong als Kris. Met de meest primitieve middelen doet ze haar uiterste best voor de vrouwen van het dorp, die te maken hebben met enerzijds uit het Westen overgewaaide normen en anderzijds traditioneel Afrikaanse en moslimgebruiken. Kris en Monique raken bevriend en Kris komt steeds meer over haar te weten, over haar liefdeloze, gearrangeerde huwelijk, haar kinderen, en haar ware liefde Pascal, met wie ze nooit zou trouwen. Monique en de mangoregens is het indringende, waar gebeurde verhaal van een hechte vriendschap tussen twee jonge vrouwen uit verschillende werelden. 'Een onsentimenteel portret van een dorp in Mali en een ontroerend verhaal van een warme vriendschap (...) Een indringend en krachtig boek.' KIRKUS REVIEWS Kris Holloway diende als vrijwilligster bij het Vredeskorps, een hulporganisatie die opbouwwerk verricht in ontwikkelingslanden. Ze woont in de VS met haar man en twee kinderen. -
They called him Piepel Oorspronkelijke Titel Na het overweldogende succes ven De Vuurroos brengt Uitgeverij Kadmos nu Ka-T setniks Moni uit. Ook dit boek berust op persoonlijke ervaringen van de auteur die als Ka-T setnik (concentratiekampgevangene) nr 135633 de hel van Auschwitz overleefde.Waargebeurd relaas. -
Samenvatting Momenten van herinnering is een geschiedenis van Nederland van de Tweede Wereldoorlog tot heden aan de hand van veelzeggende voorbeelden van gebeurtenissen en momenten, geïllustreerd met prachtige zwart/witfoto’s uit het Spaarnestad-archief. De momenten die in dit boek worden beschreven, zijn momenten die eenieder die ze heeft meegemaakt zich nog herinnert. Wat te denken van de storm van 1990? Of de verschijning van de eerste Story in 1974? Van de dood van autocoureur Rob Slotemaker, de eerste coffeeshop, de introductie van de video, onze nationale trots die Daf heette of de introductie van elektrische apparatuur als stofzuiger en wasmachine in de jaren '50. En ook nog: de executie van Mussert, de Baarnse moordzaak (die van 1963) en Boer Koekoek. Van der Heijden beschrijft zo bijna tachtig memorabele gebeurtenissen en belangrijke momenten in de periode van 1945 tot nu. De verhalen zijn niet geschreven als brave geschiedenislesjes maar kritisch, zoals al het werk van deze historicus, met veel aandacht voor details en een voortdurende poging die details in context te plaatsen. Hij staat bij elk decennium stil om zich af te vragen hoe deze periode zich laat kenschetsen, welke sentimenten er hun stempel op hebben gedrukt. Zo ontstaat een tegelijk speelse en kritische geschiedenis van het land waarin alle Nederlanders van dit moment groot zijn geworden. De prachtige foto’s die afkomstig zijn uit het Spaarnestad-archief - het grootste en meest complete historische foto-archief van Nederland - roepen onmiskenbaar de sfeer van de verschillende periodes en momenten uit onze geschiedenis op en zullen de lezer vele momenten van herkenning brengen. -
In ieder mens leeft de behoefte om de hoogtepunten van het leven met anderen te vieren. Geboorte, volwassen worden, huwelijk, ziekte en dood zijn zulke diep ingrijpende gebeurtenissen in het leven van mensen. Gelovige mensen hebben generaties lang deze 'momenten om te vieren' uitdrukkelijk in verband willen brengen met God. Zij waren ervan overtuigd dat God op zulke momenten op een bijzondere wijze aanwezig wilde zijn. Het zijn momenten van Godsontmoeting: sacramenten genaamd. Met de viering van de zeven sacramenten wil de christenmens getuigen van de betrokkenheid van God bij een keerpunt in zijn leven. De KRO vroeg 28 mannen en vrouwen even stil te staan bij de zeven sacramenten. Tezamen schreven zij 52 overwegingen, waarin verschillende aspecten van elk sacrament naar voren komen. Allen, van bisschop tot feministisch theologe, van abt tot arbeider, van sociologie-professor tot vrijwilligster bij 'de Zonnebloem' verwoorden op een heel persoonlijke en indringende manier wat in deze tijd voor hen de sacramenten betekenen. -
Cees Nooteboom (1933) trok in zijn jeugd na een opleiding in kloosterscholen liftend door Europa - een gebeurtenis die hij gebruikte voor zijn debuutroman Philip en de anderen (1955). Een jaar later verschijnt zijn poëziedebuut De doden zoeken een huis. In 1956 begint hij ook aan een ander deel van zijn carrière, de reisjournalistiek. Hij werkt voor Het Parool en maakt onder andere reportages over de opstand in Hongarije. Hij begint dan ook aan een grote serie reisverhalen voor Elsevier. Drie jaar later stapt hij over naar de Volkskrant en vanaf 1968 vindt hij zijn eigen plek bij het glossy tijdschrift Avenue. In 1963 worden zijn reisverhalen gebundeld onder de titel Een middag in Bruay, gevolgd door Een nacht in Tunesië (1965) en Een avond in Isfahan (1978). Met Rituelen (1980, F. Bordewijkprijs en de Amerikaanse Pegasusprijs voor de beste niet-Amerikaanse roman) breekt Nooteboom door bij het grote publiek. Rituelen is in 1989 verfilmd met in de hoofdrollen Derek de Lint en Thom Hoffman. Recenter verschenen van zijn hand de roman Paradijs verloren (2004), Verleden als eigenschap (kronieken, 2008), Rode regen (columns, herinneringen, gedichten, 2007), de verhalenbundel 's Nachts komen de vossen (2009) en Brieven aan Poseidon (2012). Naast romans, poëzie en reisverhalen schreef hij ook enkele toneelstukken. Zijn boeken werden in meer dan dertig talen vertaald. Voor zijn gehele oeuvre ontvangt hij de Constantijn Huygensprijs (1992). In 2004 wordt Cees Nooteboom de P.C. Hooftprijs toegekend. Hij ontvangt in 2006 een eredoctoraat van de Radboud Universiteit vanwege zijn veelzijdig literair oeuvre, dat diep geworteld is in de Europese cultuur en geschiedenis. In het najaar van 2009 ontvangt hij uit handen van koning Albert de prestigieuze Prijs der Nederlandse Letteren, die een keer per drie jaar door de Nederlandse Taalunie wordt toegekend. Op bol.com vind je alle boeken van Cees Nooteboom, waaronder het nieuwste boek van Cees Nooteboom. -
Bundel van twee eerder apart verschenen verhalen: 'Mokusei!' (1981, 1983 en 1986) en 'De Boeddha achter de schutting' (1986). Het eerste verhaal schetst de liefdesrelatie tussen een Nederlandse fotograaf en een Japans fotomodel. De verhouding loopt voor de Nederlander teleurstellend af, wat hem de rest van zijn leven zal blijven achtervolgen. 'De Boeddha achter de schutting' omvat de impressies van de hoofdfiguur tijdens een bezoek aan Bangkok. Hij geeft zijn indrukken weer aan een denkbeeldige persoon die hem vergezelt, waarbij de verhouding tussen westerse en oosterse cultuur een duidelijk accent krijgt. De sfeer van de oosterse stad en van de cultuur in dit land worden treffend weergegeven. Pocketeditie, normale druk. -
Moesasji was de meest geduchte en ten slotte zelfs onoverwinnelijke samoerai die al tijdens zijn leven een legende werd. In dit boek wordt het verhaal van de volksheld Moesasji verteld en verweven met historische gebeurtenissen en personages.
