-
De authentieke Griekse keuken bevat de essentie van het mediterrane dieet. Het dieet, gebaseerd op olijfolie, verse groenten, salades en vis wordt algemeen erkend als zeer gezond. Krijg de smaak te pakken van Griekenland en de Griekse manier van leven door deze kleurrijke, smaakvolle en eenvoudig te bereiden gerechten. -
BIJZONDER is het kookboek voor de thuiskok die met groots resultaat wil koken. Met recepten van Topkoks. zoals Sergio Herman, Lucas Rive, Ron Blaauw en Jonnie Boer. Het boek staat boordevol gerechten die erg lekker zijn en er goed uitzien. Van klassieker als de ossenhaas met bearnaisesaus of een crême brulee tot exotische gerechten als mangosoep of Marokkaanse tajine. Met BIJZONDER in de hand kan iedereen stap-voor-stap op een eenvoudige manier met een groots effect een gerecht of een heel menu op tafel zetten: Met Bijzonder lukt het altijd! Veel stap-voor-stap recepten, zowel in tekst als in beeld. Enkele grote koks als Jonnie Boer, Sergie Herman, Lucas Rive, Ron Blaauw en Marc van Gulick gaven hun medewerking. * Van amuse tot koffie. * Weinig moeite, groots effect. * Royaal, stoer en luxueus. * Met recepten van Nederlandse chefs. * De beste wijn-spijscombinaties. Productspecificaties Albert Heijn Van bruschetta en oesters tot pittige garnalen, limoenspoon en boeuf Stroganoff. Als dessert zijn de crème brulée, pavlova en Champagnesabayon niet te versmaden. Gebonden boek, 191 pagina's.
-
Reking Oorspronkelijke Titel 1921 - 1978 Roman over de Chinese Revolutie Zich o.a. baserend op de ervaringen van de tussen de Wereldoorlogen in China werkzame Engelse zendeling Alfred Bosshardt, schildert de schrijver de geschiedenis van de Chinese Communistische Partij, van de Lange Mars (1934-1935), de Anti-Rechtsen Campagne (1957) en de Culturele Revolutie (1966-1976), tot het aan de macht komen van Deng Xiaoping (1978). Hoewel de noodzaak om de hoofdpersonen door de jaren heen bij elkaar te brengen soms tot ongeloofwaardige ontmoetingen leidt, slaagt Grey er in de menselijke dimensie van de wording van de Partij en van de Volksrepubliek zichtbaar te maken. De Nederlandse vertaling is matig; redactie door een sinoloog had het verhaal voor uitglijders behoed. De Duyvendak-Hulsew transcriptie voor Chinese namen wordt inconsequent gebruikt; het ware beter geweest de oorspronkelijke Wade-Giles transcriptie te handhaven. De vreemd gespelde namen (Tsjow, Mau) maken herkenning van de historische personages bijna onmogelijk. Pocketeditie; -
Zilver of het verlies van de onschuld 'Waarom zijn meisjes niet als in boeken maar lopen zij weg met de kwade prins?' Zilver verkiest de fantasiewereld van zijn boeken boven de kille realiteit. Als wees staat hij onder de hoede van De Juffrouw een onvriendelijke gouvernante. Wanneer Zilver op veertienjarige leeftijd naar een streng internaat wordt gestuurd, besluit hij niet te wil len kiezen in het leven. 'Sierlijk poëtisch verhaal Algemeen Dagblad 'Zelden smaakt wat wrang is zo zoet, worden logge gevoelens zo charmant bezworen, klinken duistere woelingen zo helder'. Hans Warren in Provinciale Zeeuwse courant Adriaan van Dis (1946) debuteerde als schrijver in 1984 met de zeer goed ontvangen novelle Nathan Sid -
Wanneer Charlie, zakkenroller, chanteur, dealer, wapenhandelaar en autodief, met twee kogels in zijn lijf naar het ziekenhuis wordt gebracht, is dat het startsein voor een medogenloze jacht op mensen en geld, die zich afspeelt in een duistere wereld aan de onderkant van de samenleving, een wereld waar niemand is wie hij voorgeeft te zijn. Broot, een even slimme als gedesillusioneerde rechercheur die met het onderzoek wordt belast, vindt zijn gelijke en zijn rivaal in een man die hij kent als Bob, een ongrijpbare ex-politieman met vele namen, paspoorten en rijbewijzen. Niemand weet wie hij werkelijk is. Niki, huurmoordenares met gouden handjes, heeft opdracht gekregen deze schaduwfiguur uit de weg te ruimen. Maar ze faalt en dat zit haar dwars, ze houdt niet van half werk: 'Het ging erom dat je fouten herstelde. Je moest zorgen dat er ordening in je leven bleef. Geen rafels achterlaten, de lei schoonhouden. -
In De voedselzandloper bewijst arts Kris Verburgh dat gezond eten van groot belang is bij het jong houden van je lichaam en de preventie van ziektes. De voedselzandloper is gebaseerd op de laatste wetenschappelijke inzichten over voeding en het verouderingsproces. Nog nooit werd zo duidelijk uitgelegd dat wat we eten bepaalt hoe snel we verouderen. De voedselzandloper is niet alleen een boek dat vele diëten en voedingsmythes doorprikt, het is een nieuw model dat een alternatief biedt voor de verouderde schijf van vijf en de voedseldriehoek. Het laat zien wat gezonde voeding is, maar vooral ook hoe we ongezonde voeding kunnen vervangen door gezonde alternatieven. Het boek legt tevens uit hoe we het verouderingsproces kunnen afremmen. Dat dit gezonde eetpatroon bovendien leidt tot gewichtsverlies is een aangename bijwerking! Kris Verburgh (1986) is arts en onderzoeker. Op 17-jarige leeftijd publiceerde hij zijn eerste wetenschapsboek, drie jaar later zijn tweede. Zijn boeken werden verschillende malen herdrukt en genomineerd. Van jongs af aan is hij gefascineerd door het verouderingsproces en het belang van voeding bij het voorkomen van ziektes. 'In zijn vlot leesbare stijl legt deze arts op kritische wijze een link bloot tussen ons genetisch vastgelegd verouderingsproces en onze voedingwijze. Een aanrader voor iedereen die bewust gezonder wil eten.' - Dr. Herman Becq , internist-endocrinoloog 'Overheden en gezondheidsinstanties die zich zorgen maken over trends als wereldwijde vergrijzing en een compleet onbetaalbare gezondheid zouden er goed aan doen De Voedselzandloper te lezen: de simpele maar grondig onderbouwde oplossing ligt in gezonder eten en leven!' - Reinier Evers, Trendwatcher van het Jaar, oprichter van Trendwatching.com Over Schitterend!: 'In zijn jeugdig enthousiasme zet Kris Verburgh Stephen Hawking opzij; niet in vakkennis of ervaring, maar in helderheid en eenvoud.' - De Standaard -
The Rottweiler Oorspronkelijke Titel In een rustige wijk in Londen drijft Inez Ferry een antiekwinkel. Boven haar zaak verhuurt ze appartementen. De huurders hebben ieder zo hun eigenaardigheden. Wanneer de buurt wordt opgeschrikt door een aantal brute moorden op jonge vrouwen, komt de politie bij Inez en haar medebewoners langs. En dan blijkt dat deze niet zo onschuldig en naïef zijn als Inez altijd had gedacht… The Rottweiler Oorspronkelijke Titel Ruth Rendell (1930) schrijft al meer dan 40 jaar detectives en thrillers van het hoogste niveau. Haar Inspecteur Wexford-mysteries en psychologische thrillers zijn in 22 talen vertaald. Wereldwijd wordt zij gezien als 'de koningin van de misdaad'. Ze ontving vele prestigieuze prijzen voor haar werk. -
Fifty Shades Darker Oorspronkelijke Titel Vijftig tinten donkerder is het tweede deel van de zinderende trilogie die in Amerika en Engeland al miljoenen vrouwen in vuur en vlam heeft gezet. In Vijftig tinten donkerder wordt Anastasia Steele afgeschrikt door Christian Greys duistere geheimen, en verbreekt ze haar relatie met de gekwelde miljardair. Ze start een nieuw leven en begint een carrière bij een uitgeverij in Seattle, maar haar constante verlangen naar Grey blijft haar gedachten domineren. Wanneer hij haar een nieuw voorstel doet kan ze hem dan ook niet weerstaan. Al snel komt Anastasia meer te weten over het hartverscheurende verleden van de beschadigde en veeleisende Christian dan ze ooit voor mogelijk had gehouden, en wordt ze geconfronteerd met de vrouwen uit zijn verleden. Terwijl Grey worstelt met zijn demonen moet Ana de belangrijkste beslissing van haar leven maken. Vijftig tinten donkerder is het vervolg op het meeslepende Vijftig tinten grijs. Tot voor kort werkte E L James, moeder van twee kinderen, als uitvoerend televisieproducent. Sinds haar jeugd droomde ze ervan om verhalen te schrijven, maar die droom stelde ze uit voor haar familie en haar carrière. Uiteindelijk nam ze de pen op. Het resultaat: de succesvolste erotische trilogie aller tijden. ‘Vijftig tinten grijs zet vrouwen in vuur en vlam!’ -
Little Women (of Meg, Jo, Beth and Amy) is een roman van de Amerikaanse auteur Louisa May Alcott (1832-1888), gepubliceerd in twee delen in 1868 en 1869. Het werd vertaald in het Nederlands onder de titel Onder moeders vleugels. Het verhaal speelt zich af in Orchard House, het huis van het gezin Alcott in Concord (Massachusetts). De roman volgt het leven van de vier zusters — Meg, Jo, Beth en Amy March — en is losjes gebaseerd op de kindertijdervaringen van de schrijfster en haar drie zussen. Het eerste deel van het boek werd onmiddellijk een commercieel succes en het werd ook door de critici goed onthaald. Ook het tweede deel sloeg aan bij het publiek. Beide delen werden voor het eerst samen gepubliceerd als één enkel boek in 1880. Alcott schreef daarna nog twee vervolgdelen op Little Women waarin de gezusters March figureerden: Little Men (1871) en Jo's Boys (1886). Alcott is het best bekend om haar huiselijke verhalen voor kinderen, die haar roem en fortuin brachten. Zij schreef ook gothic novels, zoals A Long Fatal Love Chase en ernstige romans voor volwassenen, zoals Moods and Work, die redelijke recensies kregen. Little Women en andere 'huiselijke' romans van Alcott genoten echter nog het meeste succes. Nochtans hield Alcott zelf niet bijzonder van Little Women. Zij schreef het op verzoek van haar uitgever, en door het grote succes was ze bezorgd dat ze nu voortaan niets anders dan dergelijke 'morele pap' voor kinderen zou moeten schrijven. Little Women bezit vele kwaliteiten van het didactische genre, een klasse van werken die een duidelijke morele les te verkondigen hebben. Nochtans onthoudt Alcott zich in dit boek van expliciet moraliseren en laat de lezer liever zelf zijn conclusies trekken uit de afloop van het verhaal. -
Het enige complete jaaroverzicht sinds 1962 De opvallendste nieuwsfeiten van 2004, voorzien van de beste nieuwsfoto's uit binnen- en buitenland. Met de tsunami in Azië, met het overlijden van Bernhard, de moord op Theo van Gogh, de Olympische Spelen in Athene, de herverkiezing van George W. Bush, het overlijden van Yasser Arafat, de scoubidou-rage, de arrestatie van massamoordenaar Michel Fourniret, Boris wint Idols, aanslagen in Madrid, Gouden Kalveren voor Simon, overlijden Juliana, Arjan Erkel vrijgelaten, ellende in Darfur, Google naar de beurs. -
Cry of the Panther Oorspronkelijke Titel Imogen was pas acht toen zij getuige was van het gruwelijke ongeluk waarbij haar grotere broer omkwam. Zijn vriendje Connla werd destijds door de politie verhoord, maar de toedracht is altijd onduidelijk gebleven.Dertig jaar later woont Imogen in Schotland waar zij lesgeeft en schildert. Ze is hartstochtelijk begaan met het behoud van de natuur en kan beter met dieren overweg dan met mensen. Die immers zien de natuur vaak als een vijand, zoals de adelaars die het op de zalm in de beken hebben voorzien en het zeldzame zwarte luipaard waarvan wordt gezegd dat hij in de Hooglanden rondwaart en vee doodt. De zwarte luipaard is ook de reden dat de Amerikaanse natuurfotograaf Connla naar Schotland afreist. Zo komen Imogen en Connla elkaar dertig jaar later weer tegen - en worden oude wonden opengereten.Het luipaardspoor is een onvergetelijk liefdesverhaal tegen de achtergrond van de Schotse Hooglanden. De natuur is hier alom aanwezig: soms prachtig, dan dreigend, gevreesd of vereerd. Imogen en Connla zijn twee levensechte mensen, volwassen personages - ieder met zijn eigen verwachtingen en angsten, trauma's en hoop. -
Dit boek is mede door de vele goede zwart/wit en kleurenfoto's een reisbelevenis geworden. Gelukkig werd niet naar volledigheid gestreefd, maar werd het materiaal gevonden in de Noordelijke-, en Zuidelijke Nederlanden met uitlopers naar Wallonie. De teksten zijn doorweven met eigen ervaringen en plaatselijke - meestal historische - aanknopingspunten. De tekst is in klaar Nederlands geschreven - nog wel eens een gemis bij toeristische boeken. Een mooi kijk- en leesboek. Waardevol als aanzet om er zelf op uit te trekken.
